Птицеводство – сфера сельского хозяйства, отличающаяся выращиванием птицы, получением с нее мяса и яиц, а также второстепенных продуктов этой деятельности (перья, пуховые материалы, кости, помет).
домашнее птицеводство – это полноценные производственные объекты, что выращивают птиц и делают полуфабрикаты из их мяса. Главные операции частично или полностью автоматизированы.
Для оптимального существования птиц используют батарейную клеточную систему. Разведением занимаются довольно масштабно физические частные лица пригородов, поселков и даже столичных центров на специально сооруженных базах. Почти в каждой деревне, в пригородах и частной городской постройке, невзирая на прогрессивную урбанизацию, локализируется масса любителей, желающих заниматься и уже ведущих деятелей птицеводства.
Присутствие даже малого участка возле дома зачастую служит поводом для энтузиазма развести домашнюю птицу для получения мяса и яиц на продажу и собственного потребления.
Как всякий промысел, птицеводство отличается специальными принципами, которым нужно следовать для благоприятного и успешного ведения хозяйства.